Private Dining by JA
JA´s kokke i dit køkken
Du kan nu få Restaurant JA på besøg i dit hjem.
Vi tilbyder alt fra et eksklusive kundevent, en privat mærkedag eller
blot en god aften med familie eller venner.
Hvad er private dining?
Vi synes, det skal være muligt at sidde i sine ynglingsomgivelser
og få serveret smagsoplevelser fra absolut øverste hylde !
Derfor tilbyder vi at bringe oplevelsen direkte til Jer -
hvor end I befinder Jer.
Private Dining er en eksklusiv oplevelse, hvor vores dygtige kokke
kombinerer de fineste råvarer og velsmagende serveringer,
som præsenteres ved bordet hjemme hos dig med humor og
nærvær af vores dygtige tjenere.
Vi glæder os til at tilbyde Jer denne oplevelse og blive budt
indenfor hjemme hos jer PRIVAT, hvor det er os, der
står for DININGen.
PRIVATE DINING by JA udbydes I begrænset
omfang i 2024.
Forslag til menuer:
Halv Gas
FORETTER
Kold røget laks med friske urter og rogn
Bagt Vesterhavs torsk med beurre blanc
HOVEDRET
Oksemørbrad som tournedos, årstidens grøntsager og Glace
DESSERT
Chokolade i variation med hjemmelavet vaniljeis
700 KRONER PR. PERSON
Minimum seks personer
Fuld Gas
SNACKS
Krystade med Lyksvad Caviar
Sprød tærte med citron mayo og urter
FORRETTER
Stegt kammusling med brunet smør og hasselnødder
Bagt Vesterhavs torsk med beurre blanc og Lyksvad caviar
HOVEDRET
Krogmodnet kvie højreb med sauce & sæsonens grønt
DESSERTER
Èn surprice
Fyldte chokolader
1.000 KRONER PR. PERSON
Minimum seks personer
VIN OG PRISER
Vores dygtige sommelier sammensætter med køkkenet en
vinmenu som harmoner med perfekt med jeres menu.
(estimeret 1 ½ flaske pr mand)
700 KRONER PR. PERSON
Minimum seks personer
JA´S PRIVATE DINING INKLUDERER:
Kok og tjener
Tallerkener og bestik til snacks
Servering og afrydning af maden
Præsentation af maden og vinen
Rent køkken når vi forlader stedet
Borddækning:
I alle menuer er tallerkener og bestik til snacks inkluderet
Ønsker I blot at stå for bord, dug og stole så tilbyder vi at får for resten. Vinglas, vandglas, bestik, hør-servietter, lys, blomster og vandkaraffel.
Alt dette for 150 kroner pr. person.
Transport:
Jylland – inkluderet
Fyn - 1.000 kroner
Sjælland - 1.500
Bornholm - Indhent tilbud
Kontakt os på 5090 7500 eller info@restaurant-ja.dk og hør nærmere.