Når grill bliver til en gastronomisk oplevelse
JA’s Ofyr Gourmet Grill er skabt til jer, der ønsker noget ud over det sædvanlige til jeres private selskab. En sanselig og levende madoplevelse, hvor ild, råvarer og håndværk smelter sammen, leveret i Restaurant JA’s velkendte topkvalitet.
Vores transportable Ofyr-grill bringer køkkenet ud under åben himmel og danner et naturligt samlingspunkt for jeres gæster. Her tilbereder vores professionelle kokke maden direkte over ilden, mens duften af grill og gløder sætter stemningen.
Menuen sammensættes efter jeres ønsker og kan bestå af alt fra jomfruhummere fra Læsø og nøje udvalgte udskæringer til sæsonens grøntsager, altid med respekt for råvaren og fokus på smag.
JA’s Ofyr Gourmet Grill leveres til selskaber på minimum 35 personer, og vi skræddersyr gerne en menu, der passer præcist til jeres anledning.
Forret
Jomfruhummer
Serveret med aioli og surdejsbrød
Hovedret
To slags kød tilberedt over åben ild
Udvalg af saucer
Frisk kartoffelsalat
To sæsonfriske salater
Grillede grøntsager efter årstiden
Dessert
Chokolademousse med friske sommerbær
Serveret i skåle
Maden serveres enten som buffet eller anrettes direkte fra grillen, hvor jeres gæster kan hente deres ret frisk fra kokken ved ilden.
Den ideelle løsning til havefester og sommerarrangementer under åben himmel.
Pris pr. person: 600 kr.
Der er stor efterspørgsel på JA’s Ofyr Gourmet Grill i sommermånederne, og vi anbefaler derfor booking i god tid.
📧 Kontakt os på info@restaurant-ja.dk
– så skræddersyr vi en oplevelse til jeres næste selskab.