Gå til primært indhold

Årstidsfest

– nemt, lækkert og med drikkevarer ad libitum.

 

Frokost eller aften
Min. 40 personer


Velkomst

Vælg mellem:

1 gl. tør hvidvin

1 gl. Cremant de Bourgogne

eller 1 gl. husets champagne (tillæg 50 kr.)

 

4 retters menu

Kold røget laks med syrnet fløde og rugbrødscruble

Vesterhavsfisk med grønt og sauce nage

Okse med sommer grønt og ægte sauce

Surprise med havtorn, vanilje og brændt marengs

 

Mulighed for tilkøb til ovenstående:

Snacks – 55 kr. pr. person

Sødt til kaffen – 45 kr. pr. person

Avec – fra 70 kr. pr. person

 

Vin

Dette er en vinmenu a la husets vine bestående af: 1 hvidvin, 1 rødvin og 1 dessertvin

 

2019 Riesling, Trocken, Pfalz, Karl Schaefer

2020 Le Petit Traceur, Rhöne, André Brunel

2021 Brachetto d ́acqui, Mario Torelli, Piemonte

 

Vine serveres ad libitum.

 

Årstidens selskaber med vine:
1.195 kr. pr. person.

 

Kontakt os på 5090 7500 eller info@restaurant-ja.dk og hør nærmere.